Салат Із Червонокачанної Капусти З Фруктами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Салат із червонокачанної капусти з фруктами — це гармонійна палітра свіжих овочів і фруктів із пікантною заправкою на основі цитрусових фрешів. Хрустка капуста та ніжний цукіні поєднуються з ароматом кінзи, солодкістю фініків і редиски. Родзинку створюють кунжут, фісташки та легка гострота халапеньо, надаючи салату особливого шарму й легкості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії334
-
Протеїни11
-
Жири18
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Фініки можна замінити інжиром, щоб урізноманітнити смак, а фісташки чудово пасуватимуть у поєднанні із смаженим насінням. Нарізайте овочі дуже тонко для особливої делікатної текстури та свіжості.
Для приготування заправки влити всі свіжі фреші в блендер і додати інші інгредієнти. Пробити до однорідної маси.
Для самого салату нарізати всі овочі соломкою, помістити в миску і заправити приготовленою заправкою.
Ретельно перемішати та викласти у блюдо. Зверху прикрасити мікс-салатом, зеленою цибулею, пучком кінзи та посипати кунжутом та рубаними фісташками. Справжній весняний салат готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ