Можна також використовувати для заправки готовий соус лимонний, який зараз легко знайти у великих магазинах. А для пікантності додати до салату червону цибулю. У будь-якому випадку виходить легкий і дуже свіжий салат, повний енергії сонця.
Нарізати селеру та моркву.
Сік половини лимона змішати з|із| рослинною олією і заправити салат.
Посолити за смаком.