Перейти до вмісту
Пошук рецептів

Меню

Категорії

Техніка

Кухні світу

Часниковий салат з буряка та селери

Часниковий салат з буряка та селери
Цей салат із буряка та селери — поєднання ніжної соковитості й яскравої ароматики часнику. Свіжа селера додає хрусткості, а ноти тархуна наповнюють страву інтригуючою пряністю. Гарбузове насіння створює делікатний хруст, роблячи кожну ложку цікавою та гармонійною. Досконалий вибір для легкої вечері або витонченого обіду.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для більш ніжного смаку замість класичного майонезу оберіть домашній або змішайте майонез із густим йогуртом. Трохи лимонного соку посилить свіжість салату, а гарбузове насіння обсмажте для посилення аромату.

  1. Крок 1

    Часник очистити.

    Крок 1: Часниковий салат з буряка та селери

  2. Крок 2

    Половину часнику дрібно нарізати.

    Крок 2: Часниковий салат з буряка та селери

  3. Крок 3

    Тархун посікти.

  4. Крок 4

    Селера натерти на великій тертці.

    Крок 4: Часниковий салат з буряка та селери

  5. Крок 5

    Додати зелень.

    Крок 5: Часниковий салат з буряка та селери

  6. Крок 6

    Потім додати нарізаний часник.

    Крок 6: Часниковий салат з буряка та селери

  7. Крок 7

    Буряк натерти на великій тертці та поєднати з іншими інгредієнтами.

    Крок 7: Часниковий салат з буряка та селери

  8. Крок 8

    Посолити та поперчити.

    Крок 8: Часниковий салат з буряка та селери

  9. Крок 9

    Видавити часник, що залишився.

    Крок 9: Часниковий салат з буряка та селери

  10. Крок 10

    Додати майонез. Ретельно перемішати та подавати.

    Крок 10: Часниковий салат з буряка та селери

Поживна цінність

Калорії
400 ккал
Протеїни
8 г
Жири
24 г
Вуглеводи
39 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Часниковий салат з буряка та селери

Як вийшло?

Схожі рецепти

Відгуки

Теми

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами