Перейти до вмісту

Салат "Тіффані" з куркою

Салат "Тіффані" з куркою
Салат "Тіффані" з куркою — це ніжна закуска з благородним відтінком смаку. Ароматна куряча грудка, оксамитовий твердий сир та подрібнені грецькі горіхи гармонійно поєднуються з солодким соковитим виноградом. Кожен шар салату дбайливо просочується майонезною заправкою, створюючи витончену багатошаровість і неперевершене відчуття свята на столі.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Для яскравого контрасту рекомендую використовувати виноград без кісточок із насиченим кольором — так салат матиме привабливий вигляд. Грецькі горіхи злегка підсушіть на сухій пательні — аромат буде глибшим.
  1. Крок 1

    Підготувати потрібні інгредієнти.

    Крок 1: Салат "Тіффані" з куркою
  2. Крок 2

    Курячі грудки відварити в солоній воді, остудити в бульйоні. Нарізати кубиком середнього розміру чи соломкою.

    Крок 2: Салат "Тіффані" з куркою
  3. Крок 3

    Курячі яйця відварити, остудити, очистити.

    Крок 3: Салат "Тіффані" з куркою
  4. Крок 4

    Волоські горіхи при необхідності очистити від шкаралупи, добре помити, трохи підсушити на сковороді.

    Крок 4: Салат "Тіффані" з куркою
  5. Крок 5

    Волоські горіхи подрібнити.

    Крок 5: Салат "Тіффані" з куркою
  6. Крок 6

    Виноград добре вимити, відокремити від гілки. Розрізати кожну ягоду навпіл.

    Крок 6: Салат "Тіффані" з куркою
  7. Крок 7

    Твердий сир натерти на тертці.

    Крок 7: Салат "Тіффані" з куркою
  8. Крок 8

    Для формування салату підійде глибокий салатник. На дно викласти нарізану курячу грудку, трохи утрамбувати ложкою, змастити майонезом.

    Крок 8: Салат "Тіффані" з куркою
  9. Крок 9

    На курячі грудки викласти подрібнений волоський горіх.

    Крок 9: Салат "Тіффані" з куркою
  10. Крок 10

    На горіхи викласти натертий сир, трохи утрамбувати ложкою.

    Крок 10: Салат "Тіффані" з куркою
  11. Крок 11

    Курячі яйця натерти на дрібній тертці.

    Крок 11: Салат "Тіффані" з куркою
  12. Крок 12

    Викласти наступним шаром у салатник натерті курячі яйця, змастити майонезом.

    Крок 12: Салат "Тіффані" з куркою
  13. Крок 13

    Викласти верхнім шаром у салатник підготовлені ягоди винограду зрізом донизу.

    Крок 13: Салат "Тіффані" з куркою

Поживна цінність

Калорії
560 ккал
Протеїни
32 г
Жири
44 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат "Тіффані" з куркою

Як вийшло?

Відгуки