М'ясо (філе) свинини відварити до готовності, остудити та нарізати кубиками.
Моркву очистити та натерти на великій тертці та обсмажити до золотистого кольору на невеликій кількості олії.
Цибулю очистити нарізати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору.
Огірки нарізати кубиками.
Усі інгредієнти змішати та заправити майонезом. На смак можна підсолити.
Смачного!