Салат з буряком, авокадо, сиром фета та базиліком
Салат із буряком, авокадо, сиром фета та базиліком – це гармонія яскравих фарб та насичених смаків. Запечений буряк дарує легку солодкість, авокадо додає кремової ніжності, а фета вносить виразну солоність. Свіжість базиліку й пряна червона цибуля підкреслюють аромат страви, створюючи збалансовану й сучасну гастрономічну композицію.
Як приготувати
Порада
Буряк краще запікати у фользі, так він зберігає колір і природну солодкість. Авокадо обирайте стиглий, але міцний. Сир фета спробуйте легенько розім’яти – це підсилить кремову текстуру салату.
-
Крок 1
Буряк відварити або запекти.
-
Крок 2
Вичавити сік із лимона.
-
Крок 3
Нарізати авокадо, буряки, червону цибулю.
-
Крок 4
Змішати усі інгредієнти.
Поживна цінність
- Калорії
- 527 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 35 г
- Вуглеводи
- 37 г