Салат із буряком, авокадо, сиром фета та базиліком – це гармонія яскравих фарб та насичених смаків. Запечений буряк дарує легку солодкість, авокадо додає кремової ніжності, а фета вносить виразну солоність. Свіжість базиліку й пряна червона цибуля підкреслюють аромат страви, створюючи збалансовану й сучасну гастрономічну композицію.
Буряк краще запікати у фользі, так він зберігає колір і природну солодкість. Авокадо обирайте стиглий, але міцний. Сир фета спробуйте легенько розім’яти – це підсилить кремову текстуру салату.
Буряк відварити або запекти.
Вичавити сік із лимона.
Нарізати авокадо, буряки, червону цибулю.
Змішати усі інгредієнти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ