Невелико нарізати салат айсберг.
Очистити та нарізати авокадо кубиками. Посолити.
У миску для салату викласти айсберг та авокадо.
Для заправки змішати оливкову олію та прованські трави.
Додати лимонний сік та перець. Перемішати.
Огірки нарізати кубиками. Дрібно порізати в'ялені помідори.
Додати огірки та помідори до салату.
Додати до салату шматочки фети.
Додати заправлення.
Тонко нарізати цибулю півкільцями і додати салат. Прикрасити мікрозеленню та подавати.