Салат Зі Шпинатом, Малиною Та Фетою

Сир фета - 100 г

Тростинний цукор - чайних ложок

Малина - 120 г

Діжонська гірчиця - 1 чайних ложок

Лимон - 1 штук

Червоний винний оцет - 1 столових ложок

Свіже листя шпинату - 100 г

Подрібнені горіхи пекан - 45 г

Оливкова олія - 60 мл

Інструкція приготування

1 Крок

У банку змішайте оливкову олію, оцет, гірчицю, цукор, трохи солі та перцю. Закрийте кришкою і добре струсіть.

2 Крок

Ножем для цитрусових зріжте цедру з лимона (тільки жовту частину) і поріжте дуже тонкі смужки.

3 Крок

Викладіть листя шпинату (краще брати маленьке листя) у велику миску, посипте цедрою, малиною та фетою. Збризкайте заправкою, перемішайте і подавайте.