Курка З Лимоном Та Оливками
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії600
- Протеїни32
- Жири41
- Вуглеводи27
Інструкція приготування
Для приготування курки подібним чином найкраще використовувати грудки та ніжки, причому оптимально брати і те й інше, так як грудки самі по собі можуть виявитися сухими. Картопля ж найкраще брати молоду — невелику і ніжну.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Візьміть середню форму для запікання, змастіть оливковою олією і розкладіть шматки курки. Розріжте лимон навпіл і видавіть сік із обох половинок на курку, потім покладіть половинки лимона у форму.
Картопля очистіть і розріжте на половинки. Розкладіть часточки часнику, оливки та половинки картоплі у формі разом із куркою. Побризкайте зверху оливковою олією, посоліть і поперчіть.
Помістіть форму в духовку і запікайте 30-35 хвилин до готовності. Дістаньте форму з духовки, посипте зверху дрібно порубаною зеленню та подавайте на стіл.