Обсмажити шматок хліба на вершковому маслі.
Нарвати на дрібні шматочки курку (попередньо відварену).
Нарізати на невеликі шматочки оливки.
Помідори розрізати навпіл, обсмажити.
Нарізати зелень (для прикраси).
Збирати бутерброд у такому порядку: хліб, курка, оливки, помідори. Зверху прикрасити зеленню.