Салат Листковий

Викладати шарами по черзі заздалегідь підготовлені продукти.

1 шар - дрібно скришений білок 5 зварених круто яєць.

2 шар - натертий на дрібній тертці сир.

3 шар - розтерта вилкою сайра.

4 шар - порізана кружальцями цибуля.

5 шар – половина загальної кількості майонезу.

6 шар – подрібнені жовтки 3х крутих яєць.

7 шар - попередньо заморожене в холодильнику, а потім дрібно натерте вершкове масло.

8 шар - кількість майонезу, що залишилася.

Готовий «торт» посипати зверху сумішшю з 2 х білків і 2 х жовтків і дрібно порубаною зеленою цибулею.

Поставити у холодильник.

Нарізати шматочками, як торт.