Салат «Мімоза» Легкий

Зварити картоплю та моркву, яйця відварити круто, охолодити.

Розім'яти рибні консерви. Почистити яйця, відокремити білки від жовтків. Дрібно нарізати цибулю. Інші інгредієнти натерти на великій тертці.

Викласти інгредієнти в миску шарами, промазуючи кожен невеликою кількістю майонезу, в наступній послідовності: консерви, цибуля, нарізані білки, морква, картопля, терті жовтки. Зверху прикрасити зеленою цибулею або іншою зеленню до смаку.

Салат поставити на пару годинників у холодильник. Подавати шматочками, нарізуючи спеціальною лопаткою, як торт, щоб у кожний шматок потрапили усі шари.