Перейти до вмісту

Салат з тріскою іспанською

Салат з тріскою іспанською
Салат із тріскою в іспанському стилі підкуповує свіжістю і легкістю. Делікатне біле філе тріски у гармонії з соковитими помідорами, пікантними каперсами та тонкою кислинкою лимонного соку створює витончене поєднання. Оливкова олія підкреслює натуральність кожного інгредієнта, а червона цибуля додає салату яскравої гостроти.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Обирайте філе тріски без кісток, а для більш виразного смаку подавайте салат із трохи охолодженою рибою. За бажанням, замість каперсів використовуйте нарізані зелені оливки — вийде ще більш середземноморська гама.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Філе тріски зварити в киплячій підсоленій воді протягом . Потім дати йому трохи охолонути.

  3. Крок 3

    Помідори нарізати невеликими часточками.

  4. Крок 4

    Червона цибуля нарізати пір'ям.

  5. Крок 5

    Філе тріски поділити на волокна.

  6. Крок 6

    Викласти на блюдо тріску, помідори та цибулю.

  7. Крок 7

    Посипати каперсами.

  8. Крок 8

    Збризкати салат лимонним соком і оливковою олією.

  9. Крок 9

    Трохи посолити та поперчити.

  10. Крок 10

    Подавати салат одразу ж.

Поживна цінність

Калорії
132 ккал
Протеїни
14 г
Жири
6 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з тріскою іспанською

Як вийшло?

Відгуки