Черрі розрізати на половинки.
Селера нашаткувати дрібними шматочками. Червона цибуля - півкільцями
Перець – дрібними шматочками
Апельсини обробити на часточки, викласти у тарілку. Залишки віджати і сік вилити в салат.
Моркву натерти на тертці.
Оливки розрізати навпіл.
Всі інгредієнти викласти в тарілку, оливковою олією, приправити сумішшю спецій для салату і акуратно перемішати.
Дати салату постояти 5 хв. Подавати трохи охолодженим.