Перейти до вмісту

Салат з перепелиними яйцями

Салат з перепелиними яйцями
Салат з перепелиними яйцями — легка, яскрава страва, що дарує свіжість завдяки поєднанню зелені, соковитих помідорів і ніжності перепелиних яєць. Оливкова олія extra virgin підкреслює кожен інгредієнт, а морська сіль додає благородний акцент. Кожен шматочок огортає літньою легкістю й делікатною текстурою.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
15

Як приготувати

Порада

Щоб зелень залишалася соковитою, додайте олію безпосередньо перед подачею. Якщо хочеться ніжнішого смаку, спробуйте замінити частину петрушки м'ятою. Яйця зручно різати ниткою або тонким ножем.
  1. Крок 1

    Підготувати овочі.

    Крок 1: Салат з перепелиними яйцями
  2. Крок 2

    Нарізати салатне листя.

    Крок 2: Салат з перепелиними яйцями
  3. Крок 3

    Нарізати кріп.

    Крок 3: Салат з перепелиними яйцями
  4. Крок 4

    У глибокій ємності об'єднати салат та кріп.

    Крок 4: Салат з перепелиними яйцями
  5. Крок 5

    Нарізати петрушку та кінзу.

    Крок 5: Салат з перепелиними яйцями
  6. Крок 6

    Додати до салату.

    Крок 6: Салат з перепелиними яйцями
  7. Крок 7

    Нарізати цибулю і додати салат.

    Крок 7: Салат з перепелиними яйцями
  8. Крок 8

    Невелико нарізати помідори.

    Крок 8: Салат з перепелиними яйцями
  9. Крок 9

    Посолити.

    Крок 9: Салат з перепелиними яйцями
  10. Крок 10

    Відварити перепелині яйця круто.

    Крок 10: Салат з перепелиними яйцями
  11. Крок 11

    Додати помідори в салат і заправити олією.

    Крок 11: Салат з перепелиними яйцями
  12. Крок 12

    Очистити яйця.

    Крок 12: Салат з перепелиними яйцями
  13. Крок 13

    Крупно нарізати яйця.

    Крок 13: Салат з перепелиними яйцями
  14. Крок 14

    Додати до салату.

    Крок 14: Салат з перепелиними яйцями
  15. Крок 15

    Перемішати та подавати.

    Крок 15: Салат з перепелиними яйцями

Поживна цінність

Калорії
383 ккал
Протеїни
9 г
Жири
35 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з перепелиними яйцями

Як вийшло?

Відгуки