Цей салат вражає гармонією смаків: ніжна печінка тріски поєднується з хрустким болгарським перцем, свіжою цибулею та вареними яйцями. Майонез додає м’якості, об’єднуючи всі складники. Легкий, поживний і водночас насичений, він чудово пасує до родинних вечерь і святкових застіль.
Щоб салат мав особливий шарм, рекомендуйте використовувати червоний перець: він надасть привабливого кольору й легкої солодкості. Цибулю можна коротко замаринувати у лимонному соці — це зробить її делікатнішою.
Відварити яйця протягом 10 хвилин|мінути|. Остудити, нарізати кубиками.
Перець і цибулю також нарізати кубиками. Додати до яєць.
Печінку вийняти з|із| банки, нарізати.
Заправити майонезом. Посолити за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ