Салати

Овочевий Салат З Печінкою Тріски Та Перепелиними Яйцями

Овочевий салат з печінкою тріски та перепелиними яйцями
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Овочевий салат із печінкою тріски та перепелиними яйцями — це яскраве поєднання ніжних текстур і витонченого смаку. Свіжість фрілісу, соковитість чері, пікантність червоної цибулі та виразна м’якість печінки тріски утворюють гармонійну композицію. Перепелині яйця додають делікатності, а пармезан разом з базиліком відтіняють ніжний характер страви.

Харчова цінність

  • Калорії
    1130
  • Протеїни
    19
  • Жири
    114
  • Вуглеводи
    8

Інструкція приготування

Подаючи салат, обов’язково полийте його оливковою олією безпосередньо перед сервіруванням. Для м’якшого та менш різкого смаку замаринуйте півкільця цибулі у кількох краплях лимонного соку протягом 5 хвилин.

Step 1
1 Крок

Перепелині яйця відварити круто.

Step 2
2 Крок

Фрілліс нарвати руками і відправити в глибоку тарілку.

Step 3
3 Крок

Печінка тріски розділити на невеликі шматочки і відправити салат.

Step 4
4 Крок

Помідори чері порізати половинками.

Step 5
5 Крок

Надіслати їх до інших інгредієнтів.

Step 6
6 Крок

Цибулю нарізати півкільцями.

Step 7
7 Крок

Відправити його в салат.

Step 8
8 Крок

Присипати пармезаном.

Step 9
9 Крок

Додати яйця, розрізані навпіл. Посолити та поперчити.

Step 10
10 Крок

Додати листя базиліка. Якщо листя велике, дрібно його нарізати.

Step 11
11 Крок

Заправити оливковою олією.

Step 12
12 Крок

Відразу ж подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)