Салат З Печінки Тріски З Грінками

Білий хліб (кірки зняти) нарізати кубиками 1х1 см, якщо він дуже свіжий, то обсушити без олії в сковороді або духовці 5 хвилин, потім злегка обсмажити на вершковому або олії або в їх суміші.

Спочатку підготувати масло (розтопити і нагріти сковороду), потім кинути туди підсушені грінки і відразу постійно заважати їх, щоб масло не потрапило на один бік, щоб грінки були рівномірно рум'яні.

З печінки тріски злити масло|мастило|, розім'яти виделкою, додати|добавляти| подрібнені яйця, кукурудзу і майонез.

Все розмішати, викласти на салатне листя (можна без них).

Тільки перед вживанням викласти зверху грінки (можна обкласти ними всю поверхню салату, а можна розсипом, тоді решту грінки покласти у вазочку, для охочих додати їх), прикрасити зеленню кропу.