Салат З Овочами Та Моцарелою

Помити овочі.

Грубо порвати листя салату, покласти у велику миску.

Нарізати цибулю кільцями, кубиками помідори, болгарський перець соломкою, огірки шайбами.

Змішати нарізані овочі із салатом.

Приготувати соус: змішати оливкову олію, лимонний сік, сіль (але небагато - далі потрібно буде додати ще солоний арахіс), чорний перець, орегано. Перемішати соус із овочами.

Нарізати моцарелу, додати|добавляти| до овочів, акуратно перемішати.

Готовий салат посипати солоним арахісом (його можна поколоти).