Салат По-Італійськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування7 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Салат по-італійськи зачаровує витонченим поєднанням стиглих помідорів, соковитого огірка та ніжної моцарели, доповнених пікантністю червоної цибулі. Листя зеленого салату створює свіжу текстуру, а ароматний соус з песто й оливкової олії надає гармонійної завершеності цьому легкому, літньому поєднанню. Кожен інгредієнт розкриває колоритну італійську натуру.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії304
-
Протеїни9
-
Жири28
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Моцарелу обирайте у розсолі — так сир залишиться справді ніжним і свіжим. Якщо немає песто, дрібно порубайте свіжий базилік та змішайте з оливковою олією — це чудова альтернатива.
Помідори крупно порізати.
Салат нашаткувати чи нарвати руками, викласти на блюдо та додати помідори.
Огірки також крупно нарізати.
Додати їх у салат та посолити.
Моцарелла нарізати невеликими кубиками.
Викласти зверху на овочі.
Цибулю нарізати півкільцями.
Додати до решти інгредієнтів.
У песто додати оливкову олію та перемішати.
Заправити соусом, що вийшов, салат і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ