Салат З Огірком Та Перцями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Салат із огірком, перцями хабанеро та халапеньо, фетою і свіжим базиліком вражає яскравим поєднанням свіжості, пікантності й легкого вершкового акценту. Витримка овочів у вишуканому маринаді з рисовим оцтом і оливковою олією наповнює страву гармонією смаків і тонким ароматом літа. Справжнє натхнення для цінувальниць контрастних відтінків!
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії396
-
Протеїни4
-
Жири37
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Щоб надати салату досконалого балансу, обирайте найсвіжіші овочі та нарізайте їх тонкими скибочками. Якщо хабанеро здається занадто гострим, замініть частину перцю солодким або ж додайте трохи меду до маринаду.
Змішайте огірок із сіллю і помістіть у друшляк на 15 хвилин. Викладіть огірок на паперові рушники та промокніть.
Змішайте в мисці масло|мастило|, оцет, цукор і перець. Додайте огірки, перець, цибулю, сир (за смаком) та базилік; перемішайте, потряхуючи миску. Дайте постояти 30 хвилин перед подачею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ