Салати
Салат З М'ясом Зі Свинячих Ніжок, Оливками Та Часником
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1788
-
Протеїни138
-
Жири135
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
1 Крок
Добре промийте свинячі ніжки і покладіть у каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння та додайте сіль. Варіть ніжки до тих пір, поки м'ясо не буде легко відходити від кісток. Перекладіть ніжки на тарілку і залиште остигати.
2 Крок
Зніміть м'ясо з ніжок та поріжте на тонкі смужки.
3 Крок
Подрібніть часник і змішайте з оцтом та олією.
4 Крок
Викладіть м'ясо на тарілку сервіровки і зверху полийте заправкою. Посипте чорним перцем і прикрасьте оливками нарізаними і дрібно нарізаними огірками.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ