Салат з куркою та селери
Салат із куркою та селерою підкорює легкою текстурою й приємною свіжістю: хрумкі кільця селери поєднуються з соковитістю зеленого яблука, ніжністю курячого філе та делікатністю сиру. Аромат кедрових горіхів додає страві шарму, а листя салату фріліс надає охолоджуючої легкості. Досконала гармонія ніжних смаків і хрусткої свіжості для особливого обіду чи вечері.
Як приготувати
Порада
Відварюйте курячу грудку у легкому овочевому бульйоні — так м’ясо залишиться соковитим та підійде для ніжних салатів. Для заправки спробуйте змішати майонез із ложкою йогурту: це зробить смак більш легким.
-
Крок 1
Куряче філе відварити, остудити, нарізати кубиками (досить крупно).
-
Крок 2
Стебла селери нарізати кільцями, яблука та сир натерти на великій тертці.
-
Крок 3
Листя салату порвати руками.
-
Крок 4
Заправити майонезом і зверху посипати кедровими горішками.
Поживна цінність
- Калорії
- 239 ккал
- Протеїни
- 31 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 9 г
