Легкий Салат З Курячою Грудкою Та Селерою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії229
- Протеїни25
- Жири3
- Вуглеводи26
Інструкція приготування
Яблука надають цьому салату свіжість, але можна обійтися без них. За бажання курку можна замінити на креветки. При сервіруванні використовуйте уяву) Такий салат можна прикрасити тертим сиром, горішками, зеленню або подати індивідуальними порціями на листі салату.
Відварити курячу грудку у підсоленій воді до готовності.
Якщо ви взяли банку ананасів кільцями, наріжте їх невеликими трикутниками, якщо у вас банку з уже нарізаними шматочками просто злийте сироп.
Яблука нарізати невеликими тонкими скибочками, можна кубиками.
Стебло селери нарізати вздовж тонкими скибочками;
Коли курка готова, відокремити грудку від кістки, дати охолонути;
Потім нарізати її невеликими платівками, можна кубиками.
Далі розжарити невелику кількість оливкової олії в сковороді та обсмажити шматочки курки до золотистої скоринки по 2 хвилини з кожного боку. Дати охолонути.
Усі інгредієнти змішати у великій піалі, заправити легким майонезом до смаку.