Салат З Куркою, Ананасом Та Волоськими Горіхами

Підготувати усі продукти.

Горіхи трохи обсмажити на сухій сковороді, щоб вони дали аромат.

Горіхи остудити і потовкти.

Яйця відварити круто: викласти в холодну воду, довести до кипіння і варити 10 хвилин, не більше щоб жовток не покрився сірим нальотом.

Яйця залити холодною водою, очистити та нарізати кубиками зі стороною 3–5 мм.

Куряче філе нарізати такими самими кубиками.

З консервованого ананаса злити рідину, нарізати кубиками такого самого розміру.

Кинзу та зелену цибулю дрібно порубати.

Натерти сир на дрібній тертці.

Приготувати соус: змішати майонез та кетчуп.

Видавити в соус через прес часник (кількість часнику регулюйте на свій смак). Додати в соус рубану зелень кінзи.

Викласти в миску для салату куряче філе, яйця, ананас, зелену цибулю та горіхи (трохи горіхів залишити для прикраси).

Додати до салату тертий сир. Перемішати.

Заправити салат соусом, що вийшов. Перемішати. Спробувати та досолити, доперчити до смаку.

Посипати волоськими горіхами і подавати.