Салат з куркою, ананасом та волоськими горіхами

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі продукти.

   

2. Крок 2

   Горіхи трохи обсмажити на сухій сковороді, щоб вони дали аромат.

   

3. Крок 3

   Горіхи остудити і потовкти.

   

4. Крок 4

   Яйця відварити круто: викласти в холодну воду, довести до кипіння і варити 10 хвилин, не більше щоб жовток не покрився сірим нальотом.

   

5. Крок 5

   Яйця залити холодною водою, очистити та нарізати кубиками зі стороною 3–5 мм.

   

6. Крок 6

   Куряче філе нарізати такими самими кубиками.

   

7. Крок 7

   З консервованого ананаса злити рідину, нарізати кубиками такого самого розміру.

   

8. Крок 8

   Кинзу та зелену цибулю дрібно порубати.

   

9. Крок 9

   Натерти сир на дрібній тертці.

   

10. Крок 10

    Приготувати соус: змішати майонез та кетчуп.

    

11. Крок 11

    Видавити в соус через прес часник (кількість часнику регулюйте на свій смак). Додати в соус рубану зелень кінзи.

    

12. Крок 12

    Викласти в миску для салату куряче філе, яйця, ананас, зелену цибулю та горіхи (трохи горіхів залишити для прикраси).

    

13. Крок 13

    Додати до салату тертий сир. Перемішати.

    

14. Крок 14

    Заправити салат соусом, що вийшов. Перемішати. Спробувати та досолити, доперчити до смаку.

    

15. Крок 15

    Посипати волоськими горіхами і подавати.