Салат із креветками та огірком — це свіжа композиція, де ніжні, злегка пікантні креветки делікатно поєднуються з прохолодною хрусткістю огірка та ароматом кропу. Завдяки соусу з майонезом і хроном страва набуває особливого характеру та балансу смаків. Такий салат дарує сучасне звучання класичним інгредієнтам, створюючи легкий і святковий настрій.
Для максимального аромату використовуйте лише свіжий хрін і молодий кріп. Креветки не переварюйте: вони мають залишатись соковитими. Огірок краще попередньо обсушити, щоб соус не став занадто рідким.
Креветки відварити та замаринувати в оцті з цукром та сіллю.
Огірки нашаткувати соломкою.
Перемішати креветки з огірками і заправити соусом із майонезу, хрону та кропу. Посолити та поперчити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ