Салати
Салат З Крабом Та Рикоттою Unagrande
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
за смаком
стебла
г
мл
штуки
Харчова цінність
- Калорії89
- Протеїни6
- Жири4
- Вуглеводи7
Інструкція приготування
1 Крок
М'ясо краба розібрати на волокна, вилучивши частинки панцира.
2 Крок
Один огірок нарізати вздовж тонкими платівками за допомогою спеціальної тертки. Другий огірок нарізати тонкою соломкою, змішати з м'ясом краба та подрібненою кінзою. Додати сік лайма, сіль, перець та перемішати.
3 Крок
На пелюстки огірка розкласти потроху крабового салату і повернути ролами. Зверху викласти шматочок Рікотти Unagrande, прикрасити крес-салатом і подавати на стіл.