Перейти до вмісту

Салат з кальмарами та буряком

Салат з кальмарами та буряком
Цей салат із ніжних кальмарів, соковитого буряка й тертого сиру дарує яскраву палітру смаків і текстур. Гармонійне поєднання відварених яєць і свіжої нотки часнику утворює гармонію, яку підкреслює делікатна кремовість майонезу. Ідеальний для святкового столу або комфортної сімейної вечері.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Щоби кальмари залишилися м’якими, занурюй їх у киплячу воду лише на 1-2 хвилини. Майонез можна частково замінити на грецький йогурт для легшого смаку, а буряк обирай солодких сортів — і колір, і соковитість стануть яскравішими.
  1. Крок 1

    Зварити буряк, яйця та кальмари. Останні два інгредієнти нарізати невеликими кубиками.

  2. Крок 2

    Часник дрібно посікти ножем або пропустити через прес. Сир та буряк потерти на середній тертці.

  3. Крок 3

    З'єднати все це в одному посуді, посолити та заправити майонезом.

Поживна цінність

Калорії
877 ккал
Протеїни
122 г
Жири
35 г
Вуглеводи
18 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з кальмарами та буряком

Як вийшло?

Відгуки