Салат З Язиком Та Омлетом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії432
- Протеїни27
- Жири23
- Вуглеводи31
Інструкція приготування
Інгредієнтів, одразу скажу, може знадобиться трохи більше чи менше, тому що. точних пропорцій у мене немає - роблю за настроєм і на власний смак))) Подавати порційно або у вигляді пірамідки (якщо салат шарами), або в тарталетках.
Мова зварити з морквою, цибулею та селера до готовності. Відокремити від нього усі жилки, залишити лише гарне м'ясо.
З|із| яєць і молока зробити омлет - він повинен бути підсмаженим і легко різатися на смужки.
Нарізати омлет на смужки завтовшки 1 див.
Мова нарізати приблизно також. Змішати.
Чорнослив вимочити у воді, віджати, нарізати дуже дрібно, змішати з язиком і омлетом. Заважати слід акуратно, щоб не поламати омлет і не перетворити все на кашу. Можна взагалі викласти салат шарами, промазавши їх майонезом.