Салат «Румяна красуня»

Як приготувати

1. Крок 1

   Буряк ретельно помити, потерти щіткою для посуду.

2. Крок 2

   Варити в шкірці та остудити під проточною водою.

3. Крок 3

   Почистити та натерти на великій тертці.

4. Крок 4

   Цибулю почистити і нарізати великими кільцями.

5. Крок 5

   Маринувати цибулю в суміші рослинної олії, щіпки солі, цукру та соку лимона.

6. Крок 6

   Яблука натерти на великій тертці разом із шкіркою.

7. Крок 7

   Змішати буряк, мариновану цибулю та яблука. Спробувати. Додати за смаком цукор, сіль, лимонний сік та оливкову олію.