Салат по-тосканськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Хліб, нарізаний кубиками, підсушити у духовці.

2. Крок 2

   Помідори нарізати крупно, решта овочів — дрібніша, посолити і поперчити.

3. Крок 3

   Для соусу збити в блендері оливкову олію з винним оцтом і з часником до однорідності.

4. Крок 4

   Полити соусом хліб, зверху викласти овочеву масу і дати постояти 20 хвилин, перед подачею посипати тертим сиром.