Перейти до вмісту

Салат «Морська примха»

Салат «Морська примха»
Салат «Морська примха» — це вишукана мозаїка ніжної форелі, соковитих морських делікатесів, свіжого листя латуку та стиглого помідора. Легкий аромат часнику тонко підкреслює смак креветок і мідій, а скибочки яйця з пармезаном додають страві ніжності й глибини. Оливки й оливкова олія гармонійно завершують цю морську симфонію.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Обсмажуючи морепродукти, слідкуйте, аби вони залишались соковитими — не пересмажуйте. Пармезан можна замінити пекоріно для гострішого смаку, а листя латуку змішати з руколою для свіжого акценту.
  1. Крок 1

    Креветки потрібно обсмажити з мідіями , додавши зубчик часнику (роздавити) і столову ложку соєвого соусу.

  2. Крок 2

    Нарізати форель стібками.

  3. Крок 3

    Нарізати заздалегідь зварені яйця.

  4. Крок 4

    Додати оливки.

  5. Крок 5

    Нарізати помідор (дрібно).

  6. Крок 6

    Додати листя салату і все перемішати.

  7. Крок 7

    Заправити оливковою олією та чайною ложкою соєвого соусу. Зверху натерти сир.

Поживна цінність

Калорії
674 ккал
Протеїни
62 г
Жири
46 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат «Морська примха»

Як вийшло?

Відгуки