Салат М'яСний З Млинцями

Спочатку слід збити яйця з сіллю і додати крохмаль - з|із| отриманого тіста на сухій сковороді випекти тонкі млинці.

Млинці, поки вони не встигли охолонути, скласти чаркою і нарізати соломкою трохи більше 4 см у довжину.

Розрізати цибулини на 2 частини, половинки нашаткувати тонкими півкільцями. Скласти цибулю в чашу, залити окропом і залишити на 10-15 хвилин, після чого злити воду і сполоснути цибулю.

М'ясо відварити і нарізати соломкою, як млинці. Змішати всі інгредієнти, посолити та поперчити до смаку, змішати з майонезом. Салат повинен настоятися у холодильнику не менше 3 годин, після чого його можна подавати до столу.