Картопляний Салат Із Грибами Та Оселедцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Картопляний салат із грибами та оселедцем — це вишукана гра текстур і смаків. Ніжна відварена картопля поєднана з пряним оселедцем, хрусткими огірками та пікантними солоними грибами, що підкреслені свіжістю зеленої цибулі і легкою гірчичною заправкою. Кожна ложка цього салату навіює теплі спогади про домашні застілля.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії313
-
Протеїни20
-
Жири14
-
Вуглеводи30
Інструкція приготування
Перед додаванням цибулі рекомендується ошпарити її окропом для м’якшого смаку. Гриби можна замінити маринованими опеньками, а замість класичної заправки спробуйте легкий йогуртовий соус.
Відварену картоплю та огірки наріжте кружальцями або півкружальцями.
Солоні чи мариновані гриби відокремте й подрібніть.
Ріпчасту цибулю наріжте кільцями або півкільцями.
Зелений лук наріжте шматочками завдовжки 1–1,5 см.
Філе солоного або копченого оселедця наріжте рівними шматочками.
Заправте гірчичною або салатною заправкою.
Прикрасьте огірками, грибами, оселедцем і зеленим луком.
Подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ