Перейти до вмісту

Салат капрезе

Салат капрезе
Салат капрезе — це витончене поєднання соковитих помідорів, ніжної моцарели та свіжої зелені базиліку, об’єднаних запашною оливковою олією з ноткою часнику. Легка, гармонійна страва виглядає святково й підійде і для обіднього столу, і для камерної вечері. Кожен шматочок буквально тане, залишаючи приємне відчуття літа.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для яскравішого смаку обирайте стиглі помідори та якісну моцарелу. Олію бажано брати extra virgin. Часник додавайте помірно, щоб не перебити ніжність сиру й базиліку, а подавати краще охолодженою.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Салат капрезе
  2. Крок 2

    Налийте оливкову олію в ємність.

    Крок 2: Салат капрезе
  3. Крок 3

    Додайте дрібно нарізаний базилік.

    Крок 3: Салат капрезе
  4. Крок 4

    Додайте подрібнений часник.

    Крок 4: Салат капрезе
  5. Крок 5

    Перемішайте.

    Крок 5: Салат капрезе
  6. Крок 6

    Наріжте помідори слайсами.

    Крок 6: Салат капрезе
  7. Крок 7

    Полийте маслом з часником і базиліком.

    Крок 7: Салат капрезе
  8. Крок 8

    Посоліть.

    Крок 8: Салат капрезе
  9. Крок 9

    Викладіть нарізану слайсами моцарелу.

    Крок 9: Салат капрезе
  10. Крок 10

    Присоліть зверху та подавайте.

    Крок 10: Салат капрезе

Поживна цінність

Калорії
235 ккал
Протеїни
8 г
Жири
24 г
Вуглеводи
2 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат капрезе

Як вийшло?

Відгуки