Перейти до вмісту

Класичний салат капрезе з майораном

Класичний салат капрезе з майораном
Класичний салат капрезе набуває нового звучання завдяки ноткам сушеного майорану. М’яка моцарелла, соковиті помідори чері та свіже листя базиліку створюють довершену композицію смаків. Бальзамічний соус делікатно підкреслює аромати й зберігає легкість, а правильне поєднання інгредієнтів робить текстури страви виразно гармонійними.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Перед подачею дайте салату постояти 2–3 хвилини – так майоран розкриє аромат, а бальзамічний соус краще об’єднає сири та овочі. Замість чері використовуйте солодкі розовощокі томати в сезон.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Класичний салат капрезе з майораном
  2. Крок 2

    Моцареллу нарізати товстими слайсами.

    Крок 2: Класичний салат капрезе з майораном
  3. Крок 3

    Помідори розрізати навпіл чи три частини (залежить від розміру), листя базиліка відокремити від стебел.

    Крок 3: Класичний салат капрезе з майораном
  4. Крок 4

    Сир приправити майораном.

    Крок 4: Класичний салат капрезе з майораном
  5. Крок 5

    Помідори посолити.

    Крок 5: Класичний салат капрезе з майораном
  6. Крок 6

    Викладати інгредієнти у наступній послідовності: моцарелла, базилік, помідор.

    Крок 6: Класичний салат капрезе з майораном
  7. Крок 7

    Повторити у тій самій послідовності з усіма інгредієнтами.

    Крок 7: Класичний салат капрезе з майораном
  8. Крок 8

    Заправити бальзамічним соусом та подавати.

    Крок 8: Класичний салат капрезе з майораном

Поживна цінність

Калорії
624 ккал
Протеїни
46 г
Жири
60 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Класичний салат капрезе з майораном

Як вийшло?

Відгуки