Салат З Водяного Кресу, Салямі, Сухариків Та Козячого Сиру

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Розламайте хліб на невеликі шматочки і викладіть на лист. Збризкайте 3 столовими ложками оливкової олії, злегка посоліть і поперчіть. Відправте в духовку на 10-15 хвилин до рум'яного та хрумкого стану, іноді перемішуючи.

Тим часом у великій мисці змішайте оцет, 0,5 чайні ложки солі та 0,25 чайні ложки перцю. Збиваючи, введіть оливкову олію, що залишилася.

У заправку додайте водяний крес, нарізану тонкими смужками салямі та сухарики. Перемішайте та розкладіть по тарілках. Зверху посипте сиром та подавайте.