Середземноморський Салат Із Зерна

Змішати пшоно з сіллю, помістити в каструлю і довести до кипіння.

Накрити каструлю кришкою та дати настоятися близько 30 хвилин.

Потім можна злити воду та викласти булгур у миску.

Додати помідори, зелень та олію.

Заправити салат сіллю та перцем, добре перемішати.

Під кінець додаємо сир.