Італійський Салат З Салямі Та Сиром Моцарелла

Сир проволоне наріжте смужками, салямі наріжте тонкими скибочками і четвертинки. Наріжте тонкими кільцями червону цибулю. У великій мисці змішайте масло, чебрець, орегано, гірчицю, чилі та часник, розчавлений у пасту. До отриманої суміші додайте горошок, сир проволоне, моцареллу, салямі та цибулю. Накрийте і залиште маринуватися за кімнатної температури на годину.

У великій страві змішайте базилік, м'яту, дрібнонарізаний салат романо і крупнонашинкований радикьо. Зверху викладіть замариновану суміш і приправте сіллю та перцем до смаку. Смачного!