Салат з вугра з цибульним маринадом та огірком

Як приготувати

1. Крок 1

   З тіста для спринг-ролів зліпити форми як кошиків (2 шт.), посушити в духовці. Японський майонез змішати з кимчі соусом в рівних пропорціях.

2. Крок 2

   Цибулю дрібно порубати, обсмажити на олії до золотистої скоринки, додати цукор і соус терияки. Потім пробити у блендері до однорідної консистенції

3. Крок 3

   Японський майонез змішати з кимчі соусом в рівних пропорціях.

4. Крок 4

   У готові кошики викласти соус цибулі, різаний вугор, свіжий огірок кубиком, соус майонез-кімчі, кінзу і прикрасити стружкою тунця.