* Якщо Ви дотримуйтесь строгої дієти, то можна взяти тунця в маслі, тоді заправка не потрібна. ** Можна подавати із тостами. *** Готувати краще на один раз, щоб люцерна зберігала свою свіжість. **** Замість майонезу можна зробити будь-яку нейтральну за смаком заправку.
Відваріть до готовності перепелині яйця, наріжте на четвертинки.
Злийте воду з тунця, промийте паростки люцерни у прохолодній воді.
Наріжте дрібними півкільцями цибулю-порей, дрібно наріжте корнішони.
Змішати всі підготовлені інгредієнти, заправити за смаком.