Дієтичний нісуаз

Як приготувати

1. Крок 1

   Зваріть круто яйця, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні протягом 3-х хвилин. Очистіть, розріжте їх навпіл.

2. Крок 2

   Опустіть квасолю в окріп в окремій ємності на 2 хвилини. Охолодіть.

3. Крок 3

   Помідори наріжте невеликими часточками, наріжте огірок півкільцями, цибулю наріжте тонким пір'ям, розкрийте банку з тунцем, злийте рідину.

4. Крок 4

   Відокремте листя базиліка від гілки, салати порвіть руками.

5. Крок 5

   Змішайте огірки, квасолю та гірчицю, додайте лимонний сік, перемішайте.

6. Крок 6

   На дно тарілки викладете салат, шматочки тунця, огірки та квасолю в гірчиці, мариновану цибулю, помідори, яйця та червону цибулю. Поперчіть.

7. Крок 7

   Прикрасьте листочками базиліка та подавайте.