Салат з телятини з рапунцелем, кунжутом та часниковими сухариками.
Як приготувати
-
Крок 1
Промити та обсушити листя салату.
-
Крок 2
Нарізати соломкою телятину і обсмажити на арахісовій олії.
-
Крок 3
Скибочки хліба натерти часником, нарізати невеликими шматочками і підсмажити на арахісовій олії до золотистого відтінку.
-
Крок 4
Приготувати соус з арахісової олії, винного оцту, солі та перцю.
-
Крок 5
Обсмажити насіння кунжуту на сухій сковороді.
-
Крок 6
З'єднати листя рапунцелю з м'ясом та сухариками. Заправити салат соусом і посипати кунжутом.
Поживна цінність
- Калорії
- 337 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 3 г