Салат З Телятини З Рапунцелем, Кунжутом Та Часниковими Сухариками.

Арахісове масло - 5 столових ложок

Телятина - 300 г

Часник - 2 зубчика

Зелений салат - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Кунжутні насіння - 2 столові ложки

Винний оцет - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Промити та обсушити листя салату.

2 Крок

Нарізати соломкою телятину і обсмажити на арахісовій олії.

3 Крок

Скибочки хліба натерти часником, нарізати невеликими шматочками і підсмажити на арахісовій олії до золотистого відтінку.

4 Крок

Приготувати соус з арахісової олії, винного оцту, солі та перцю.

5 Крок

Обсмажити насіння кунжуту на сухій сковороді.

6 Крок

З'єднати листя рапунцелю з м'ясом та сухариками. Заправити салат соусом і посипати кунжутом.