Салат Із Буряка З Квашеною Капустою

Червона цибуля - 1 головок

Буряк - 500 г

Квашена капуста - 250 г

Ароматна олія «Слобода» - 2 столові ложки

Петрушка - 1 пучків

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Буряк ретельно вимийте, обріжте хвостики.

2 Крок

Загорніть у фольгу й запечіть до готовності.

3 Крок

Охолодіть і очистіть.

4 Крок

Наріжте соломкою.

5 Крок

Червону цибулю наріжте півкільцями.

6 Крок

Додайте квашену капусту та дрібно нарізану петрушку.

7 Крок

Посоліть.

8 Крок

Додайте ароматну нерафіновану соняшникову олію.

9 Крок

Добре перемішайте й дайте салату трохи настоятися.