Салат із буряка з квашеною капустою

Як приготувати

1. Крок 1

   Буряк ретельно вимийте, обріжте хвостики.

   

2. Крок 2

   Загорніть у фольгу й запечіть до готовності.

   

3. Крок 3

   Охолодіть і очистіть.

   

4. Крок 4

   Наріжте соломкою.

   

5. Крок 5

   Червону цибулю наріжте півкільцями.

   

6. Крок 6

   Додайте квашену капусту та дрібно нарізану петрушку.

   

7. Крок 7

   Посоліть.

   

8. Крок 8

   Додайте ароматну нерафіновану соняшникову олію.

   

9. Крок 9

   Добре перемішайте й дайте салату трохи настоятися.

   

10. Крок 10

    Подавайте.