Салат З Оселедця Та Апельсинів

Нарізати капусту та моркву тонкою соломкою, петрушку подрібнити.

Розробити апельсин на сегменти без плівок, а другий сік збити разом з маслом, посолити і поперчити.

Змішати з овочами та петрушкою і через десять хвилин подавати з тонкими скибочками оселедця.