Капуста з креветками та лимонною травою

Як приготувати

1. Крок 1

   У розігрітому віці обсмажити на суміші соняшникової та оливкової олії цибулю та імбир.

   

2. Крок 2

   Всипати нарізану пластівцями капусту і тушкувати її, помішуючи, поки вона стане м'якою.

   

3. Крок 3

   Додати соєвий соус, дрібно нарубаний часник, лавровий лист і нарізану або змочену кухонним молотком лимонну траву.

   

4. Крок 4

   Все це разом гасити п'ять-сім хвилин, після чого всипати в сковороду цукор і влити рисовий оцет. Перемішати, згасити ще кілька хвилин, всипати у вок креветки, перемішати з капустою. Як тільки креветки будуть готові, рясно посипати вміст око рубаною кінзою, перемішати і подавати до столу.