Ретельно промийте салатне листя і наріжте тонкими смужками.
Наріжте селера кубиками.
Подрібніть горіхи.
Пармезан натріть на великій тертці.
Перемішайте листя салату, селери та сир. Заправте салат оливковою олією, посоліть, поперчіть і посипте горіхами зверху.