Салат із сонячних помідорів, ніжного авокадо та хрусткого латук переплітається з вершковими шматочками фети. Аромат прованських трав та оксамитова заправка з оливкової олії й песто додають легкості та гарної текстури. Кожен інгредієнт гармонійно поєднується, створюючи яскраву літню композицію.
Щоб салат мав максимально насичений смак, використовуйте стиглі, соковиті помідори та обов'язково домашній песто. Фету краще розривати руками, так вона виглядає апетитніше та краще вбирає аромат заправки.
Помити овочі, нарізати дрібними кубиками.
Листя салату вимити, висушити на рушник та порвати на дрібні шматочки.
Зверху викласти шматочки сиру, не різати, а діставати з пачки вилкою, виходять нерівні шматки.
Полити олією. Посипати травами та викласти песто.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ