Основні Страви
Тушковані Овочі Іспанською (Пісто)
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штук
зубчика
штуки
штуки
штуки
штуки
за смаком
мл
штук
Харчова цінність
- Калорії265
- Протеїни8
- Жири16
- Вуглеводи22
Інструкція приготування
Пісто подавайте як гарячим, так і холодним, посипавши рубаною зеленню, зверху покладіть варені яйця, нарізані часточками. До гарячого пісто добре подати грінки із пшеничного хліба.
1 Крок
Кабачки, помідори наріжте великими кубиками, цибуля - півкільцями, солодкий перець - смужками, часник - дрібно порубайте.
2 Крок
Розігрійте масло, обсмажте цибулю і, як тільки вона стане прозорою, покладіть кабачки і смажте, помішуючи, до напівготовності. Покладіть перець, смажте ще 7 хвилин, потім додайте помідори, часник та прянощі. Гасіть овочі до готовності, накривши сотейник кришкою.