Салат з пенне, в'ялених томатів та артишоків
Як приготувати
Порада
За бажанням до салату можна додати тунця в оливковій олії, попередньо злив масло.
-
Крок 1
У киплячій підсоленій воді зваріть пасту до готовності.
-
Крок 2
Тим часом, у невеликій банці змішайте оливкову олію, оцет, подрібнений часник, сіль і перець. Закрийте кришкою і добре потрясіть.
-
Крок 3
Злийте пасту та промийте під холодною водою. Перекладіть у велику миску і додайте артишоки, нарізані смужками консервовані перці, нарізані томати, маслини, кубиками нарізану моцареллу і петрушку. Полийте заправкою та добре перемішайте.
Поживна цінність
- Калорії
- 543 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 56 г
